Dr Frogs Bar & Grill

在 Dr Frogs Samui 体验新鲜的时令美食：意大利菜和泰国菜、精心调制的鸡尾酒、本地食材，以及环保的用餐氛围。

欢迎踏上 Dr Frogs 的美味之旅。我们的故事始于 2007 年，那时的 Koh Samui 与今天大不相同，当时的餐饮面貌远不及如今这般丰富多彩。

怀着打造一处我们自己也愿意常来的好去处的热情，Dr Frogs 应运而生——在这里，可口的美食、出色的饮品、风格多元的音乐和独特的氛围汇聚一堂。我们的愿景，是填补我们当时在岛上看到的一处空白。

创立初期，Dr Frogs 在出色的意大利主厨带领下，以意大利风味为主，同时供应泰国美食。那些深受喜爱的意大利菜如今仍保留在我们的菜单上，而不到一年前，一个重要的转折出现了：老朋友、主厨 Reuben Kimber 走进了我们的厨房。（更多介绍请阅读他的个人简介）。

主厨 Kimber 带来了多样的烹饪技艺，于是我们邀请他设计一份全新的菜单，成果令人惊艳。我们的菜单虽不算庞大，却是经过精心挑选的，旨在照顾到每一种口味。我们不断推出令人期待的新菜，确保您每次光临都是一次美食探索。

与美食相得益彰的，是精心搭配的酒单和手工调制的鸡尾酒，这也是 Dr Frogs 既受本地人喜爱、又受过往旅客欢迎的另一个原因。

我们与当地农户、新鲜的本地市场和渔民合作并给予支持，将最新鲜的本地时令食材端上餐桌，并把碳足迹降到最低。我们致力于保护环境，严格执行无塑料政策，为您带来可持续、环保的用餐体验。