Cafe Kob $$
레스토랑 · 📍 Bophut, Koh Samui
Cafe Kob에서 맛있는 아침 식사와 현지 음식을 만나 보세요. 정성 가득한 정통 홈메이드 요리가 하루의 활력을 채워 주고, 소박하지만 풍미 가득한 식사의 즐거움을 선사합니다. Cafekob.com
저희는 푸디입니다. 음식에 푹 빠진 사람들을 그렇게 부르지요. 저희는 먹는다는 단순한 행위와 그 안에서 사람들과 어울리는 시간을 좋아합니다. 태국인인 저희는 국내외 여행을 즐기며, 여유를 갖고 천천히 다니는 것을 좋아합니다. 시간을 들여 여행의 경험을 음미하는데, 음식은 그중에서도 큰 부분을 차지합니다. 식사하기에 흥미로워 보이는 단 한 곳을 찾기 위해 일반적인 경로에서 벗어나는 일도 자주 있었습니다. 방문하는 곳마다 훌륭하면서도 소박한 요리를 찾아다녔고, 특별한 곳을 발견했을 때는 정말 기뻤습니다. 특히 가장 맛있는 음식이 길가 식당, 작고 허름한 카페, 길거리 노점 같은 곳에서 나올 때 더욱 그랬습니다. 이런 곳들은 얼굴 없는 레스토랑 체인이 아니라 주인이 직접 운영하는 곳이었습니다.
어디를 여행하든 아침 식사는 하루를 보낼 에너지를 채워 주는 매우 중요한 식사라는 것을 깨달았지만, 좋은 아침 식사를 찾기란 늘 쉽지 않습니다. 아침을 거르더라도 급할 때는 커피 한 잔으로 버틸 수 있으니 괜찮습니다. 하지만 든든한 아침 식사를 하면 꼬르륵거리는 배를 걱정하지 않고 마음껏 돌아다닐 수 있습니다. 작은 마을이나 동네를 방문할 때면, 현지인들이 무엇을 먹을지 떠오르지 않을 때 찾아가는 곳이 있다는 것을 알게 되었습니다.
웹사이트:
Cafekob.com