Cafe Kob $$

Scoprite deliziose colazioni e specialità locali al Cafe Kob, dove piatti autentici e fatti in casa vi danno la carica per la giornata e celebrano una cucina semplice e saporita. Cafekob.com

Siamo dei foodie: così si chiamano le persone che vanno pazze per il cibo. Amiamo il semplice gesto del mangiare e la convivialità che lo accompagna.  Da thailandesi adoriamo viaggiare, nel nostro Paese e all’estero, e ci piace farlo con calma. Ci prendiamo il tempo di goderci le esperienze, e il cibo ne è una parte importante. Spesso deviamo dai percorsi abituali solo per raggiungere quel posto che ci sembrava interessante per mangiare. In ogni luogo visitato siamo andati a caccia dei piatti più buoni e al tempo stesso più semplici, e trovare un posto speciale è sempre stata una gioia, soprattutto quando il cibo più delizioso arrivava da trattorie lungo la strada, da minuscoli caffè, da venditori di street food e simili. Erano locali gestiti direttamente dai proprietari, non da qualche anonima catena di ristoranti.

Ogni volta che viaggiavamo ci rendevamo conto che la colazione è un pasto molto importante per avere l’energia necessaria ad affrontare la giornata, ma trovare una buona colazione non è sempre facile. Non è un problema saltarla, perché all’occorrenza basta un caffè, ma una buona colazione vi permette di andare in esplorazione senza preoccuparvi dello stomaco che brontola. Visitando piccole città o villaggi abbiamo notato che c’erano posti in cui la gente del luogo andava quando non sapeva che cosa mangiare.

Sito web:

Cafekob.com